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百姓百品の便り
百草園の消費者の会「千草会」
百草園の野菜をとっている人でも、千草会を知らない人も多いかもですね。千草会は、百草園の野菜や卵を食べる人で作ってくれている会です。今の代表は成毛よしきさんで、親の時代から百草園の野菜や卵を食べていて、千草会2世ともいえる […]-
百草園
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百草園レシピ
ジャガイモとハムの重ね焼き
ジャガイモとハムの重ね焼き 添加物のはいっていないハムをいただいたので、なるべくそのままの味でいただきたいと、ジャガイモにはさんで重ね焼きをしました。味付けはシンプルに塩と粒コショウ。大きなジャガイモもそのまま使えて，簡 […]-
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百草園レシピ
百草園の小麦粉を使ったケーキ
今日は大切なお友達がきたので、パン焼き器でケーキを作りました。小麦粉薄力粉、ベーキングパウダーはアルミフリーのもの。バターと砂糖は控えめです。正直言って、美味しいと思う。市販のケーキって、雑味を感じるから。。。ゆずの皮 […]-
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百姓百品の便り
年末年始の配達のご連絡
来年は1月1日が金曜日に当たり，カレンダーのままだと12月25日が金曜コースの最終日になってしまいます。これではお正月用には間に早すぎるので、熊本の配達コースの人は30日に臨時で入れようかと思います。発送便の人は29日火 […]-
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百草園レシピ
赤大根のサラダ きれいです
赤大根がセット野菜に入ります。あまりにきれいな赤なので、どう料理するか迷いますよね。赤い色は火を通すと色が変わるので、生食に挑戦しましょう。赤い大根といっても色々あります。今日セットに入っているのは、皮だけが真っ赤で […]-
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百草園レシピ
かつぶしと昆布でつくった出汁と百草園のうどん
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百草園レシピ
さつまいもの天ぷら
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百姓百品の便り
稲刈りの季節です 今年もドジョウが！！
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百姓百品の便り
なたね油絞ります＠ママトコキッチン
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百草園レシピ
トマトの酸っぱみが美味しい夏野菜のダゴ汁
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