ジャガイモとハムの重ね焼き

ジャガイモとハムの重ね焼き

添加物のはいっていないハムをいただいたので、なるべくそのままの味でいただきたいと、ジャガイモにはさんで重ね焼きをしました。
味付けはシンプルに塩と粒コショウ。
大きなジャガイモもそのまま使えて，簡単で美味しい一品になりました。
＜材料＞
①ハム
②じゃがいも
③塩
④コショウ

＜作り方＞
①ハム、ジャガイモ、どちらも0.8mｍの厚さに切っておく。
②ジャガイモは塩をし、蒸しておく。
③ジャガイモ、ハム、ジャガイモとはさんで，フライパンで焼く。